冈山酱油拉面发祥于二战后冈山市中心的屋台,其最大特色在于采用鸡骨和豚骨熬制的浓汤。
位于冈山市北区的大和食堂自开业以来,始终保持超高人气,以豚骨、猪皮、干鲣鱼削片和海带等调合而成的独家高汤深受老饕追捧。
【地址】
冈山县冈山市北区表町1-9-7
【营业时间】
11:00~19:00
【停业时间】
周二(12月31日~次年1月2日休息)
【交通指南】
从JR冈山站搭乘冈电(东山方向),约4分钟,至城下站下,步行约5分钟
【人气推荐】
中华拉面:700日元
猪排盖饭:750日元
叉烧面:850日元
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