东利多公司将在美国开办新型日式快餐店

“Tokyo Bento”（东京便当）

据日本媒体报道，运营讃岐乌冬面连锁店“丸龟制面”的东利多公司（toridoll）3日发表消息称，将在美国开办新型日式快餐店“Tokyo Bento”（东京便当），1号店将开在洛杉矶。顾客们可以自己选择主食、配菜、酱汁，组合自己的便当。该公司将力争在日本美食热潮背景下，3年后把店铺扩展到100家。

主打菜是在美国人气很高的照烧鸡，每餐将售6-8美元（约合人民币37-49元）。主食有白米、玄米、色拉等4种，鸡肉、牛肉里脊等配菜将装在一个盘子里，酱汁、副菜也可选。

丸龟制面

新型店铺将由东利多去年收购的当地企业代理运营。东利多2011年开始将“丸龟制面”推向海外，在泰国、中国等10个国家和地区开了约60家分店。

（日本通编译，转载请附原文链接）