夏日清凉甜点豆浆芒果布丁的做法

芒果制作的甜点巨好吃有没有！而且冰凉的布丁特别适合夏天吃。所以笔者在这里为大家介绍一个在家做也很简单的芒果布丁。材料就是芒果果酱和豆浆，想做的时候就能做啦。淡淡的甜味，很好吃哟！

■材料（4人份）

芒果果酱: 80克

豆浆: 300cc

细砂糖:两大勺

明胶粉: 5克

80度以上的热水: 50毫升

■做法（烹调时间:10分钟 冷却时间：1小时～)

◎步骤1 :将芒果果酱和豆浆混合

芒果酱放入碗里，一边用搅拌器搅拌、逐渐加入豆浆。

◎步骤2 :调明胶液

在80度以上的热水里加入明胶粉和细糖，搅拌溶解。

◎步骤:3：和布丁液混合

将步骤1的布丁液和步骤2的明胶液混合。

◎步骤4 :冷却凝固

将混合好的液体倒入布丁盒或者杯子，然后放入冰箱1小时以上，冷却凝固。

■做法的诀窍·注意点

这次使用的明胶是不需要浸泡的。如果产品说明需要的话请记得浸泡。将布丁液倒入盒子或杯子的时候，表面可能会有泡沫。为了成品卖相更好看，可以用汤匙把泡沫去掉。做豆浆芒果布丁超简单！混合后冷却即可

符合夏日的冰凉甜品

芒果制作的甜点巨好吃有没有！笔者在这里介绍一个在家做也很简单的芒果布丁。材料就是芒果果酱和豆浆，想做的时候就能做啦。淡淡的甜味，很好吃哟！

■材料（4人份）

芒果果酱: 80克

豆浆: 300cc

细砂糖:两大勺

明胶粉: 5克

80度以上的热水: 50毫升

■做法（烹调时间:10分钟 冷却时间：1小时～)

◎步骤1 :将芒果果酱和豆浆混合

芒果酱放入碗里，一边用搅拌器搅拌、逐渐加入豆浆。

◎步骤2 :调明胶液

在80度以上的热水里加入明胶粉和细糖，搅拌溶解。

◎步骤:3：和布丁液混合

将步骤1的布丁液和步骤2的明胶液混合。

◎步骤4 :冷却凝固

将混合好的液体倒入布丁盒或者杯子，然后放入冰箱1小时以上，冷却凝固。

■做法的诀窍·注意点

这次使用的明胶是不需要浸泡的。如果产品说明需要的话请记得浸泡。将布丁液倒入盒子或杯子的时候，表面可能会有泡沫。为了成品卖相更好看，可以用汤匙把泡沫去掉。（日本通编译，转载请附原文链接）