位于京都大黑屋町有一家咖啡店名叫“ことばのはおと”,这家店里提供的“猫咪冰激凌”大受顾客的喜爱。到底是什么样的冰激凌呢?让我们来听一听店长中村先生是怎么说的吧!
“ことばのはおと”是一家具有150年建筑历史的店铺,在建筑上保留了它原有的样子。店铺很有特色,在这里顾客可以自由阅览小说、美术书、写真集、与旅行或登山有关的大约2000册的书籍。内设和风传统式座位,可以坐在榻榻米和布垫上一边看书一边悠闲地打发时间。
店铺的外观
里院
中庭
店内
店里的菜单上有蛋糕和冰激凌等甜点,还有用京都的食材制作的、对身体有益处的米饭套餐等等。其中最具人气的是将冰激凌做成猫咪形状的“猫咪冰激凌”。
“新鲜奇异果的初恋猫咪冰激凌”
雪纺蛋糕
起司蛋糕
抹茶冰激凌
青春米饭套餐
根据不同的季节而变化的“猫咪冰激凌”。
“猫咪冰激凌”是采用应季的新鲜水果和平常使用的巧克力、冰激凌制作而成的。在冰激凌上面铺上新鲜水果,一份“猫咪冰激凌”就算是完成了。真正看到猫咪冰激凌可爱的外形时,就会让人忍不住想尝一口。
中村先生说制作猫咪冰激凌的灵感来源于“自从养了猫以后就被它的魅力给吸引住了,于是就有了把冰激凌做成像猫咪一样可爱的想法。”也许正是因为真的很喜欢猫咪,所以想要表现出它的可爱吧。当然,来店里的客人们也评价说很可爱,中村先生说当他端出猫咪冰激凌时,听到客人说“哇,真可爱”的话他会感到非常开心。
根据季节不同,每款冰激凌的搭配也不同。现在这个季节提供的是使用巧克力和新鲜奇异果制作成的“新鲜奇异果之初恋猫咪冰激凌”。过去的搭配有“新鲜草莓猫咪冰激凌”“新鲜橙子猫咪冰激凌”“新鲜草莓曲奇饼冰激凌”等等。为了那些吃不到但却想看一眼的顾客,店里还提供有这些冰激凌的照片。
新鲜草莓猫咪冰激凌
新鲜橙子猫咪冰激凌
“新鲜草莓曲奇饼冰激凌”
中村先生说他今后还会研发出一些与猫咪有关的甜点,所以不仅是猫咪冰激凌的新搭配,也许还有冰激凌以外的猫咪甜点也会陆续登场。
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