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日本吉野山美景变化莫测 一年四色美轮美奂

2010-10-18 09:02:38 来源:    跟帖 0 字号: T / T 

吉野山旅游攻略

最佳旅游时间

每年的3月到4月是吉野山的樱花季,奈良的当地人以及外国游客都会慕名前来观赏樱花。10月下旬至11月是来观赏秋天的落叶。

其他季节到吉野山也会观赏到不一样的风景。

市区内交通

乘坐JR东海道新干线从东京车站到京都车站约2小时15分钟;

乘坐近铁线从京都车站到吉野车站约1小时45分钟;

乘坐近铁线从大阪阿部野桥车站到吉野车站约1小时25分钟。

市内交通

近铁吉野线吉野车站下车,RopewayYoshinoYama站下车。

电话

0081-7463-2-3081(吉野町文化观光商工课)

美食

吉野山属于奈良,奈良虽曾贵为日本的首都,但是在饮食文化上,并没有强调豪华的贵族风味,而以亲近一般大众的庶民小菜料理出名。

奈良渍:

将根茎类的蔬菜洗净后,与酒糟、味噌一同置于瓮中腌泡而成。所做出来的酱菜在古代是上流社会的桌上佳肴,现今则是下酒佐饭的最佳美食。

奈良是铭酒(有特别名称的好酒)产地。由于酒糟美味,所以奈良时代就有了酒糟腌的咸菜,被称为汁粕渍,曾奉献给逗留在奈良的德川家康,很得德川欢心,此后奈良的汁粕渍遍及于日本,不知从甚么时候开始改称为奈良渍。

奈良的茶粥:

以历史而论,茶粥(茶水煮的粥)是不会输给粕渍的。由于东大寺修行僧的饭餐有采用茶粥,所以一千二百年以前奈良人已开始食用茶粥。在现代来说,茶粥是一种非常简素的饭餐。奈良人将茶粥当早餐来吃。将番茶(Bancha,以烘焙过的茶叶制成的褐色日本茶)加入米、水里,配酱菜吃。听说,奈良的茶粥最适合胃肠虚弱的人食用,是一种健康食品。

还一种名叫御茶渍(Ochazuke,茶泡饭)的茶粥,也是居酒屋里很受欢迎的一道菜,因为吃完烤鸡肉串之类重口味食物,或吃肉、喝酒之后,来碗御茶渍,可以去油腻、净口味。御茶渍基本上由米饭和一些调味料(咸鲑鱼片、酸梅等)组成,倒入茶、水即成。

寿司:

奈良也有自己的特色寿司,名叫柿叶寿司(KakinohaZushi),和大阪式寿司一样,米饭加醋调味,上面摆鲑鱼或咸鲭鱼,然后压成方块状,差别在于它是用柿叶包里,吃时连同柿叶一起下肚。当年丰臣秀吉外出打仗或在吉野赏樱时,吃的便当便有柿叶寿司。奈良的另一种美食是柿子叶包的寿司。作法是,将用醋浸透的大马哈鱼和青花鱼肉片放在米饭上,用柿子叶包起来。有的人喜欢在店里吃,新鲜,但是更多的人是当盒饭买走,拿回家一家人共同享受。我来补充信息,做旅游达人!

吉野山旅游指南示意图

购物

购物场所

(1)三条通是奈良的主要道路,其名称是仿平城京棋盘状道路中的三条大路而来。

自古以来就是前往春日大社参拜的必经之路,总是充斥着很多当地居民和观光客,是非常有活力的一条街道。道路两旁有很多古美术品、特产及现代艺品等的商店。

交通:由JR奈良站中央口向东步行1分钟

(2)东向商店街是连接近铁奈良站东侧与三条通之间的拱廊街。也是奈良市内最热闹的地方,有很多卖钥匙圈或点心等的商店,最适合来买土产。还有餐厅、百元商店等,距车站又近,非常方便。

交通:由近铁奈良站步行1分钟

奈良特产

(1)一刀雕:最出名的是奈良人偶,表情丰富色彩鲜艳,是很美丽的人偶。鎌仓时代原本是供春日大社祭礼使用,到了江户时代末期(19世纪)由名工森川社园提高了其艺术价值。

(2)奈良毛笔:据说是真言宗开宗祖师空海,由唐朝带回制法制成的毛笔。日本大概自4世纪左右开始制作,奈良毛笔的起源据说是空海指导大和的笔工制作而成。是国家指定的传统工艺品。

(3)赤肤烧:在奈良市西部赤肤町取得之含铁量高的红土,加上釉烧成高雅乳白色的陶器。江户末期(19世纪)名工奥田木白制作出茶人喜好的陶器,而让“赤肤烧”广受世人注目。

(5)鹿角工艺:指用鹿角制成的工艺品。江戸时代(17世纪)在春日大社开始割神鹿角的活动,于是出现很多工匠。近年来也开始制作胸针等首饰与实用品。

(6)古乐面具:在7世纪初和佛教一起传到日本,是佛教美术之一。之后凡是伎乐、舞乐或祭神仪式、寺院或传统艺能使用的面具,就统称为古乐面具。现代则模仿其中的伎乐、舞乐的古乐面具,制成鉴赏用的室内工艺品。

(7)奈良晒:在712年完成的历史书籍“古事记”中即有记载,是自古以来就有的传统产业,将麻皮的手织布晒白而成。现在则有室内装饰用的产品,如在晒好的麻布上染上正仓院花纹等的商店布廉或桌巾等。 

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