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长崎蔬菜点心计划 “芦笋太郎”粉墨登场

日本通·2015-05-25 13:25:21·
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摘要:长崎县立谏早农业高中食品科学部(中村安希部长等12人)的师生们使用芦笋来制作出名为“芦笋太郎”的糕点,准备在谏早市多良见町24日举行的“Tarami集市”中发售,市内的和果子店也在考虑贩卖。

    长崎蔬菜点心计划  “芦笋太郎”粉墨登场

长崎县立谏早农业高中食品科学部(中村安希部长等12人)的师生们使用芦笋来制作出名为“芦笋太郎”的糕点,准备在谏早市多良见町24日举行的“Tarami集市”中发售,市内的和果子店也在考虑贩卖。

为了让小孩子均衡饮食,去年一项新计划启动——用小孩不爱吃的蔬菜制作成可口的糕点。县内特产芦笋便首当其冲成为试品。制作成品有甜甜圈、曲奇等一共200多种方案。经多方考虑,最终定案为制作简单食用方便的长条状蛋糕,香甜可口带有淡淡的芦笋香味。

长崎卫斯里会会大学经济政策学科的学生为此计划也贡献了力量。以3年级学生牛岛未来为中心,向谏早农业高中食品科学部提供商品销售、广告等策略。同时还为谏早农业高中等学校2年级的中原郁也设计的“芦笋太郎”注册了facebook以发送相关情报。

卫斯里会会大学的学生们因为参加“Tarami集市”活动的关系,花了3天时间制作了250个“芦笋太郎”蛋糕,准备在这次贩卖活动中销售。在集市开始当天,还会展出自制的“芦笋太郎”纸皮道具服。中村部长表示:“希望能让不喜欢吃蔬菜的孩子吃上。”(日本通编译,转载请附原文链接)

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