日本明星食品旗下人气系列一平夜店炒面近日推出新款炒面“明星一平夜店炒面加量超辣”(共171g、面饼130g、建议零售价205日元不含税、2015年5月25日发售)。包装正面还印有温馨提示:“小孩、不擅长吃辣的人需注意”。
食材只有简单的卷心菜。油炸型的面既柔软又简单,量很大,与日清杯面仅仅70g的面饼相比,这款炒面面饼重130g。
倒入热水等待三分钟。需要大约770ml的热水,沥干热水时有些棘手,容易烫伤。
沥干热水后首先加入酱料。酱油配合英国辣酱油再加上肉桂的香味,很好闻的独特辛辣风味。虽然这时面里已加入辣椒,但并没有很辣。
这之后再浇上鱼粉拌紫菜,这才是真正辛辣的来源。猩红色的粉末里有放入韭葱的智利粉,辛辣程度极高。笔者并没有全部撒上,但已经辣的舌头痛。
不擅长吃辣的人一定要小心这袋鱼粉拌紫菜。一下全部倒入真是非常愚蠢的行为。喜欢吃辣的人也慢慢加比较好。
非常辣的同时也非常好吃。加入蛋黄酱更美味翻倍。
虽然量挺多,但因为很辣所以很快就吃完了。想要体验一回的小伙伴们,一定要尝一下哦!
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