日本昆布茶WONDER DRINK竟是红茶菌？！（一）

近年来备受世界名模米兰达・可儿推崇的健康减肥食品就是由KURONTIBU株式会社（位于东京都丰岛区）推出的“昆布茶WONDER DRINK（经典/沙梨&良姜/尼亚加拉葡萄/绿茶&柠檬）”（四罐装、建议零售价1641日元含税）。但需注意的是其实并不是包装上标注的昆布茶。

●这并不是昆布茶！

这款饮料成分与海带毫无关系。那么究竟是什么呢？昆布茶是1970年后半期风靡一时的红茶菌，是一种传至西伯利亚的发酵饮料。欧美人似乎将其与日本的昆布茶混淆了，才称其为昆布茶。

在红茶或是绿茶中加入看上去并不像是蘑菇的发酵胶状体燕子而成的饮料。

昆布茶在美国大为盛行，在谷歌上搜索一下图片就有好多品牌的昆布茶出现，超市、便利店也随处可见。

●昆布茶的好喝程度？

口感并不佳的昆布茶却有着绝佳的美容保健效果。其主要成分是有机酸、氨基酸、多酚等健康成分。

这次介绍的这款饮料是美国首家生产昆布茶企业的产品并由KUROTIBU株式会社输入日本的产品。其官网上赫然写着“美国茶界权威力作、独特秘方”、“口感好喝到上瘾”、“采用低温杀菌技术、唯一能长期保存的罐装昆布茶”等宣传语。

●昆布茶WONDER DRINK（经典）

在乌龙茶的基础上制作而成的茶色并泛着泡沫的液体。一股如黑醋般的酸酸的香味扑鼻而来，也许不是对健康有益就不会喝了吧。口感倒是挺不错的。