东京人气点心——NENRIN家的年轮蛋糕

大家知道东京非常有名的点心：NENRIN家的年轮蛋糕吗？只要吃过一次就永远也忘不了，不禁每天都想吃的诱人的年轮蛋糕。这次就来介绍一下东京有名的NENRIN家的年轮蛋糕。

注：NENRIN是“年轮”的日语发音。

NENRIN家是东京一家很有人气的年轮蛋糕专卖店。他们家有2大类年轮蛋糕。一种是“Straight绵柔年轮蛋糕”，这种蛋糕比较蓬松口感湿润。另外一种就是这次要介绍的“Mount紧致年轮蛋糕”，被称为年轮蛋糕中的法式面包，表皮酥脆，里面松软。另外，表皮周围的粉糖也是口感酥脆的秘诀，能让你尽情享受蛋糕的美味。

这次是在大丸东京店买的。

盒子是用精致的包装纸这样包装的。包装纸的图案是多重圆的形状，让人联想到了年轮蛋糕。

原材料有：砂糖、加工油脂（精制加工油脂、黄油、植物油脂、脱脂乳粉）、面粉、蛋白加工品（蛋白、食盐）、加糖蛋黄、粉糖（砂糖、低聚糖）、杏仁粉、黄油、淀粉、干燥蛋白、食盐、麦芽糖醇、洋酒、海藻糖、香料、膨胀剂、环状低聚糖、乳化剂（大豆制作）、胡萝卜素色素。保质期为9天（购买日算起）。

过敏原：小麦、蛋、乳、大豆

大家在意的热量每100g大约465kcal，的确很有杀伤力哦！

打开包装纸后首先映入眼帘的是“ねんりん家”（NENRIN家）这几个字。

侧面印有“MOUNT BAUM KUCHEN”的文字。

打开盖子后，能看到他们家的产品宣传册。宣传册里面写有MOUNT年轮和SWEET年轮的说明。

拿开宣传册后就是华丽丽的和纸了，用和纸包装后顿时觉得高大上了。

打开和纸后，终于要看到年轮蛋糕了。但是，还有包装？蛋糕用塑料袋包着呢！

从塑料袋里拿出蛋糕放在盘子上，漂亮的黄色年轮蛋糕终于登场了。

从倾斜的角度能看到蛋糕周围洒着一层粉糖。

再给大家放大一下看看：年轮蛋糕的周围隐藏着酥脆的秘诀哦！

内侧是这样的鲜艳的黄色。年轮蛋糕的层次也是这么漂亮~

好啦！赶紧切成方便下口的大小。

先吃一口咯~用叉子刚好插到蛋糕分层的地方。

啊~口水都要流下来了。不想拍照了，想赶紧吃啦！那就不客气了。

“哇哦！太好吃了！！”让你忍不住叫出来的美味。粉糖薄薄地洒在周围，酥脆美味，里面的蛋糕则松软可口，周围的粉糖甜而不腻。搭配红茶很不错哦！我是配着柠檬茶吃的。（日本通编译，转载请附原文链接）