大家知道兵库县的经典特产“神户风月堂的gaufre([法]双层脆薄饼)”吗?这次就介绍一下兵库县神户市的这款人气特产:神户风月堂的双层脆薄饼。
创业于1897年的神户风月堂在神户元町开始制作销售甜点已经有100多年的历史。
神户风月堂的代表点心双层脆薄饼是从昭和2年(1926年)开始制作的。直径15cm的轻薄圆形煎饼中间夹着奶油,奶油的清爽口味搭配薄脆的煎饼口感,只要吃过一次你就会爱上它。下面就开始介绍一直备受喜爱的双层脆薄饼。
神户风月堂的双层脆薄饼是包在这样的包装纸里。
盒子背面是这样的。
背面标注着原材料名称、保质期、保存方法等。
原材料有:面粉、脱脂乳、砂糖、起酥油、鸡蛋、脱脂奶粉、黄油、可可浆、膨胀剂、香料、胭脂虫红、乳化剂、抗氧化剂(维生素E)。保质期是6个月。含过敏原物质:小麦、鸡蛋、乳、大豆。
打开包装纸后能看到白色的高级纸盒。
盒子侧面写有GAUFRES的文字。
盒子里是一个圆罐。
圆罐的背面贴着原材料、保存方法、保质期的标贴。
圆罐的侧面也有GAUFRES的文字。
打开圆罐先看到GAUFRES的产品宣传册。
圆罐里面有3包双层脆薄饼,每包装有3个薄饼。
打开袋子。
从侧面能看到薄薄的煎饼中间夹着一层奶油。
将薄饼放在盘子上。
掰成了两半,能看到中间夹着的白色奶油。
脆薄饼有3种口味。
上面白色的是香草味的奶油,还有草莓味奶油和巧克力味奶油。可以同时品尝到3种口味真高兴!
我要开动啦~
煎饼松脆可口,中间的奶油爽滑松软。刚吃了一口脆薄饼,接着就融化在嘴里了,奶油味道让人回味无穷。(日本通编译,转载请附原文链接)
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