北海道“梦幻洋葱”拍出一万日元高价

据日本媒体报道，享誉“梦幻洋葱”的“札幌黄”9月26日清晨在札幌市中央批发市场举行的今年首次竞拍中，连续3年以每箱（10公斤）1万日元的最高价成交。

据悉，北海道的洋葱产量占日本全国的近6成，而“札幌黄”因产量少、难以入手而价格居高不下。蔬果批发商“滑川商店”连续3年拍得札幌黄，被这一成交价是普通品种的17倍。

北海道全境内的洋葱种植面积约为1.37万公顷，但札幌黄仅在札幌市内的11公顷农田内种植，属于稀有品种，以甜度和辣度均衡著称。札幌黄于本月中旬开始收割，当天共有100箱进行了竞拍。（日本通编译，转载请附原文链接）