充满京都风味的祇园花街,是一条汇集了美食美物,令人向往的街道。送给重要的人、送给自己……下面介绍8样经过精心挑选、能够激发和心的京果子,超适合作为伴手礼京都土产。
●带来甜美时光的砂糖果子 “俵屋吉富”
从京阪·祇园四条车站通往八坂神社的路上有一条四条路,沿着南边走一小会儿就可以看到以名果子“云龙”驰名的老店“俵屋吉富”。推荐这款秋季限定“糖蜜ボンボン 京つれづれ(糖蜜夹心糖 京味悠悠)”。这是以京都的枫叶为主题,表达秋季风情的砂糖果子。把夹心糖塞进嘴里,像咬冰块一样咬碎,就会流出甜甜的糖蜜。
全国只有祇园店出售以舞姬的花簪、漆木屐为主题、像花街一样华丽的“京まいこちゃんボンボン(京都舞姬夹心糖)”。糖里加了微量的甜露酒和日本酒,是成人口味的夹心糖。
◆糖蜜夹心糖 京味悠悠
价格:972日元(15个装) 销售时间:至11月25日截止 保质期:1个月
◆京都舞姬夹心糖
价格:972日元(15个装) 保质期:1个月
●为你荡然展开京都风景的美丽干果子
沿着赏花小路缓缓往里走,在那幽静的角落,坐落着ZEN CAFE + Kagizen Gift Shop。这家店葛根凉粉很有名,创立于江户中期,原来叫“键善良房”,一直在卖京果子。店内装修及商品摆设都简约有致,旁边附设着一间咖啡店。
每月更替的“うつろひ(更迭)”,是砂糖和米粉做的传统干果子“落雁”。刚开始口感是软软的,融化后会有一种高级的甜味在嘴里扩散开来。照片大约是10月拍的。是让心中浮现京都秋景的充满诗意的产品。
落雁融化之后,再吃一块排布着可爱小水珠图案的“饴云”,会有一种“州浜”(煎过的大豆粉里加入砂糖和糖稀)一样柔软浓郁的口感。
在祇园流行了很久的“菊寿糖”,是用德岛产的高级三盆糖做的。伴随着雅致的甜味,令人浮想联翩。那种融化在舌尖的美好,就是这印象深刻的干果子。通常只有白色,但每年9月下旬到枫叶季结束前,就会推出彩色限定版。
◆うつろひ(更迭)
价格:680日元(8个装) 保质期:约1个月
◆饴云
价格:780日元(8个装) 保质期:约1个月
◆菊寿糖
价格:840日元 销售时间:截止至11月下旬 保质期:约3个月
店铺信息:
ZEN CAFE + Kagizen Gift Shop
地址:京都市东山区祇园町南侧570-210
电话:075-533-8686
营业时间:10:00-18:00(咖啡屋是11:00-17:30)
定休日:周一(节假日隔日休)
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