日本青森县八户港开始青花鱼的卸货作业

日本以捕捞量闻名的青森县八户市青花鱼渔场开始了今年夏季的捕捞季。青森县八户市于7月下旬开始青花鱼的捕捞，捕捞后的青花鱼主要加工成罐制品以及醋腌品。预计八户港未来几天捕捞的青花鱼数量将达1000吨左右。

7月25日早晨有6艘围网渔船入港，并开始对新鲜捕捞的青花鱼进行卸货作业。卸货后的青花鱼大多数为体长25厘米，重约180克的小型鱼，例年进行投标的青花鱼最低价10千克约200日元到300日元。

近几年来全国青花鱼的捕鱼量不断减少，而另一方面由于青花鱼富含大量的DHA、EPA等营养元素，对于喜好健康的消费者来说需求旺盛。

一名从事青花鱼贩卖相关行业的50岁男性称：“青花鱼的体型越来越小了，希望以后能打捞到大型的青花鱼。”八户港的青花鱼卸货将会持续到12月下旬。（日本通编译，转载请附原文链接）