日本解禁制造和销售婴儿用“液体牛奶”

关于不用开水冲泡便可直接饮用的婴儿用“液体牛奶”，日本规定了迄今为止没有明文规定的制造商必须遵守的卫生基准等，从8月8日开始制造商可以在日本国内制造和销售“液体牛奶”了。

婴儿用液体牛奶由于可以在常温下保存，不需要用开水冲泡即可饮用，因此已经在海外普及，但日本国内没有制造方面的卫生基准等规定，大型制造商不能制造以及销售液体牛奶。

为此，厚生劳动省颁布并执行修订相关法案，规定液体牛奶的容器为金属制或合成树脂，以及纸盒等具有保存性质的容器，杀菌方法为120度的温度下加热4分钟等，8月8日正式实施此法案。

由此，制造商今后在得到厚生劳动省对原材料安全性批准后，就可以按照卫生标准制造和销售液体牛奶。

另外，消费者厅也制定了根据液体牛奶制造的适合婴儿发育等“特别用途食品”的成分和用量等许可基准，8月8日开始接受申请。

另一方面，据制造商等组成的日本乳业协会表示，由于商品的开发等需要一定的时间，所以预计到正式销售的时间至少还需要1年到2年左右。（日本通编译，转载请附原文链接）