经营不善成本增加 日本吉野家二季度亏损严重

10月5日，日本吉野家控股公司公布了2018年3~8月期的连结决算报告。报告显示吉野家第二季度总销售额比去年同期增长了2.7 %，约增加1003亿3900万日元；营业利润与去年同期相比降低了2.6%，约减少5500万日元；净利润出现6年来首次亏损，约亏损8亿5000万日元(去年同期盈利12亿9000万日元)。

虽然吉野家控股公司旗下的主力事业牛肉饭连锁店的销售额稳步提升，但由于其他事业的现有店铺销售业绩不佳，再加上米，肉等原材料价格的上涨以及人工费的增加导致利润空间大幅削减。另外店铺撤退造成的损失高达5亿1100万日元。

按业务分类来看，“吉野家”收益减少的主要原因是原材料价格的上涨以及人工费的增加。“花丸乌冬面”收益减少主要是由于现有店铺销售业绩不佳以及物流成本的增加。“家庭餐厅”事业主要由于竞争激烈导致现有店铺销售业绩不佳，店铺数量不断减少。“京樽寿司”收益减少主要是由于原材料价格的高涨以及店铺装修所产生的临时费用大幅增加。就连海外业务也出现了利润下滑的势头，主要原因是原材料价格的高涨以及伴随开店、装修等产生的折旧费用也在不断增加。

吉野家控股公司为缓和目前的亏损状况，将采取一系列的方针措施：

(1)与其他公司合作销售；

(2)投入具有显著季节性特征的商品；

(3)合理订购原材料；

(4)所有店铺内引进pos收银机和自动找零机等。

预计到2019年2月，吉野家控股公司的总销售额将增长3.3%，约达到2050亿日元，营业利润将降低至11亿日元，净利润预计仍会保持11亿日元的亏损(去年同期盈利14亿9100万日元)。

（日本通编译，转载请附链接）