日本推出可控制米饭含糖量的电饭煲

日本石崎电机制作所11日发售了一款可控制米饭含糖量的电饭煲“SRC-500PW”。

据悉，这款电饭煲分为内锅和外锅。蒸饭时，大米中的糖分渗入汁水中，汁水可从内锅流入外锅。根据日本食品分析中心的测试，使用这款电饭煲与一般电饭煲相比，蒸出来的米饭含糖量最大可降低37%。

除普通蒸饭功能外，这款电饭煲还带有煮粥、蒸制、煲汤等共计6种模式，售价为3万日元（约合人民币1811元，不含税）。