1925年,一名38岁的日本人来到北京留学。
留学期间他观察到,随着西学东渐之风日盛,很多中国古老有趣的风俗,正在慢慢消失。
于是他聘请了一名中国画师,用117幅画,详细记录了当时北京风俗的方方面面,挽留古老北京的身影。
1964年,当老舍在日本看到这些图时不禁感慨道:
“中国也没有这么全的风俗图谱。”
这位记录了北京风俗的日本人,就是著名汉学家、文学博士:青木正儿。
青木正儿是日本汉学界京都学派的领袖之一,其生前和王国维、胡适、鲁迅、周作人等人都有着广泛的交往。
除了以上提到的名家之外,青木正儿还与许多中国学者有过交往。
比如:在元曲研究方面,结识了赵景深、卢冀野、傅芸子、傅惜华诸先生;
在中日学术成果的译介方面,结识了王古鲁、汪馥泉、郭虚中、梁绳柿等先生;
在戏曲表演方面,结识了梅兰芳、韩世昌等演艺名家,等等。
可以说,他就是一个不折不扣的 “中国通”。
01
《北京风俗图谱》的由来
虽然,请中国画师画下北京的风俗,是青木正儿游学北京时才想到的主意。
但其实在来中国之前,青木正儿就已经在进行中国文学方面的研究了。
就在研究中国文学的过程中,青木正儿逐渐对中国的民俗文化产生了浓厚兴趣。
为此,他不仅常常在研究室阅读《点石斋画报》,还在旧商店里淘到了十三卷本的《清俗纪闻》。
《清俗纪闻》是中川氏请日本画师绘就的南方风俗,而青木正儿最后的做法更直接:
他要请中国本土画师,来描绘北京风俗。
于是,他向资助自己游学的东北大学申请了经费,想要完成一本题为《中华风俗图谱》(后改名为《北京风俗图谱》)的图文结合的书籍,并请中国的画师绘制。
这个画师,就是刘延年。
刘延年生平已经很难查考。但从画作来看,他是一位技艺娴巧的画师,而其画风也正显示了清末民初绘画的主要潮流。
然而,等画稿“阅两年而成”之后,此书的出版事宜却搁置了下来。
花了这么大力气,却迟迟不能出版,这是怎么回事?
起先,是因为青木正儿工作繁忙,只能将图谱保存在日本东北大学的图书馆里。
然而等他有空为图谱做文时,又被调入到京都大学工作,图谱不在身边,又很难借出了。
直到1964年,出版机构平凡社注意到此书,打算将其收录进“东洋文库”,并由中国文学专业出身的内田道夫撰写解说。
由于成本原因,次年出版的《北京风俗图谱》仅仅是黑白缩印本。
在此之后,此书一版再版。
02
百年前的北京风俗
《北京风俗图谱》中的再现风俗,一共分为岁时、礼俗、宫室、服饰、器用、市井、娱乐等七个细目。
其中 “岁时第一”,收录了岁时的各项节日,如元宵节、清明节、乞巧节等;
“礼俗第二”,收录了嫁娶和丧葬的各项仪式,如送妆、上娇、挂孝、圆坟等;
“宫室第三”,收录了民居民宅的环境和建筑结构,如正厅、书斋、闺房、厨房等;
“服饰第四”,收录了清末民初的穿着和打扮,如衣饰、帽子、发髻和鞋履等;
“器用第五”,收录了家里用的各种摆设,玩儿的各种玩具,如桌椅、彩灯、风筝等;
“市井第六”,在市井游荡时可看到的各种景象,如幌子,更夫打更,小贩摆摊儿等;
“游乐第七”,北京人各种玩乐的名场面,比如打麻雀、斗蛐蛐、打茶围等;
03
终于被引进国内出版
一部常年流落日本,受到良好保存又极受重视的《北京风俗图谱》,自然也受到了国人的注意。
作家老舍和前文化部文物局局长王冶秋访问日本,看到图谱时,曾经感叹道:
“中国也没有这么全的风俗图谱”。
名物研究专家扬之水也评价道:
“以图谱的形式详细介绍北京风俗,我所知道这是唯一一部。”
2015年,东方出版社得到了平凡社和日本东北大学的联合授权,耗时近四年,首次引进出版了中文简体的彩色版《北京风俗图谱》。
本书的译者,是青木正儿的研究专家张小钢教授。
较之日版,本书还收录藏于日本东北大学图书馆的青木正儿关于《图谱》绘制工作的相关信函,这对于读者了解这本书的来龙去脉有着极大帮助。
在内容上,引进版的《北京风俗图谱》保持了原书的面貌,注解部分由日本东北大学教授内田道夫执笔。
内田教授不仅对中国的风俗了解颇深,还旁征博引了诸如《苦竹杂记》《鹤林玉露》《老残游记》《儿女英雄传》《燕京岁时记》《儒林外史》等中国经典,为这些风俗找到其历史文脉。
除此之外,书中还出现了很多前代描绘的风俗对比图。
如《中国民俗志》中的“接神仪式”、《诗赋盟传奇》里的“赏菊”、《牡丹亭还魂记》里的“化妆女性”和任伯年所绘的《玩鸟图轴》等。
更加直观地呈现了,这些风俗的继承和演变。
这样一本诚意之作,得到了很多文化大家的肯定。
民俗学者冯骥才、北大教授陈平原都给出了不俗的评价,而扬之水更是称赞道:“印刷精美,超过原版。”
青木正儿逝于《北京风俗图谱》的黑白影印本首次付梓之时。
若他得知此书相继出版彩印版,并于将近百年后被引进回中国时,应该会深感欣慰。
毕竟,保存一个地区风俗的最好方式,就是让它回归本源。
一百年前的所做的努力,也终与迎来了这一天。
- 本文书单 -
《北京风俗图谱》
[日] 青木正儿、[日] 内田道夫、刘延年
中国也没有这么全的风俗图谱
尘封日本近百年,国内首次引进
再现百年前北京风俗
原版高清图复现
以图谱的形式详细介绍北京风俗
中华读书报年度十大好书
100余幅反映了民间传统活动、婚葬祭祀仪式、生活用品、服装食物、娱乐、戏剧、技艺等民间习俗的彩画。
博采古今文献,对其与社会风俗、历史文化的关系进行了详细的阐述和说明。
书中留存下来的,不只是清朝末期民国初期的北京风俗,更是中国的风俗。
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