【日本美食】创业于明治时代的牛银是一家牛锅屋。
牛银里的寿喜烧做法十分简单,但却十分美味。将铁锅涂满熔化的牛脂后,再将高级的松阪肉片铺上去,随后加入砂糖和酱油调味,略微烧煮一下,便可取出,蘸上蛋汁食用。鲜嫩滑香,入口即化。
除了寿喜烧之外,店里用霜降肉碳烤而成的纲烧,也特别值得一尝。
如果你想换换洋口味,也可以到本店旁边的洋食屋去尝一下松阪牛排、牛肉烩饭等美味的料理。
电话:+81-598-21-0404
地址:三重县松阪市鱼町1618
营业时间:11:00~20:00
休息时间:星期一
交通:从松阪站徒步约10分钟即可到达
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