九州大地培育出来的耐人寻味的当地啤酒,一定要尝试对比下这6款当地啤酒!原材料自不必说,有着原产地该有的讲究和个性的啤酒,可以根据自己的喜好品尝看看!
BREWMASTER【福冈县】
内行人都知道,福冈县当地啤酒“BREWMASTER”。福冈的代表品牌这次推出了新产品,用结冰之前的低温将美味凝缩起来的这款“BREWMASTER極冷熟成”,享受一下这款柔和的香气飘散着浓厚的啤酒花的苦涩!福冈县久留米市特产的川穀加以点缀,是BREWMASTER的首款冷工艺啤酒。细腻的泡沫和顺口的风味以及啤酒花的苦味组成这奇妙的美味!
有限会社ケイズブルーイングカンパニー TEL:092-841-6336
有限会社ケイズブルーイングカン
福岡県福岡市城南区別府1-19-1
NOMAMBA BEER【佐贺县】
用佐贺县有田町清澈的水制作而成的三款特色工艺啤酒“NOMAMBA BEER”。中间的皮尔斯纳是使用了佐贺县产的皮尔斯纳麦芽和啤酒花制作而成的淡金黄色的简单啤酒。左边的美国APA是以美国产的柑橘系列的啤酒花制作,柑橘的香味和恰到好处的苦味组成这绝妙的美味。右边的印第安IPA是上面发酵红橙色的L啤酒,柑橘的香味和较强的苦味是它的特别之处,感觉可以喝上好几杯。以上介绍的啤酒都是有田町新推出的啤酒,真想一口气喝个三瓶试看看!
宗政酒造株式会社 TEL:0955-41-0020
宗政酒造株式会社
佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙340-28
熊本工艺啤酒【熊本县】
从捷克的啤酒专家那里得到指导,以原产地技术酿制而成的“熊本工艺啤酒”。使用阿苏山的伏流水和泉水,将水源丰富的地下水作为材料水使用。是一款原材料采用德国产麦芽,不添加任何配料100%纯麦芽的啤酒。这款啤酒是获得“日本啤酒杯金奖”的绝品,对于此款啤酒评价极高,特别顺口好喝。在熊本市内中心部直营的小酒馆“OISEAU(オワゾー)”也有贩卖,来旅游的话一定要喝喝这款原产地啤酒。
OISEAU(オワゾー) TEL:050-5827-6566
OISEAU(オワゾー)
熊本県熊本市中央区下通2-1-20ホンダビル1F
汤布院啤酒【大分县】
在丰富的绿色山脉环绕的温泉处“汤布院”的酿造所制作的“汤布院啤酒”,丰富的水资源和温泉滋养的当地啤酒使用小麦麦芽含量高达50%以上,含在嘴里芳醇的香味充满口腔,可以品尝到独特的清爽的饮用口感,是一款将汤布院的自然表现的淋漓尽致的当地产啤酒,口感很顺,感觉喝几杯都没问题!
ゆふいんビール株式会社 TEL:0977-85-2344
ゆふいんビール株式会社
大分県由布市湯布院町川南108-1
宫崎ひでじ啤酒 太阳Lager【宫崎县】
追求对啤酒的要素,麦芽和啤酒花的比例平衡,正是这款皮尔斯纳“宫崎ひでじ啤酒 太阳Lager”,在2009年被认定为宫崎县优良县产品。从自家培养的新鲜酵母中孕育出来的清爽的口感和苦味,配制成柔和的口感,属于清爽的德式皮尔斯纳风格。想象着宫崎耀眼的太阳,品尝这款啤酒,然后在野外来场烧烤聚会!
宮崎ひでじビール株式会社 TEL:0982-39-0090
宮崎ひでじビール株式会社
宮崎県延岡市行縢町747-58
雾岛高原啤酒【鹿儿岛县】
使用在日本为数不多的雾岛市的天然优质水的“雾岛高原啤酒”,采用捷克进口的原材料制作而成的啤酒。独特的口感,以及含有奶油味道的泡沫是这款啤酒值得骄傲的地方。在啤酒的原产地捷克采用最古典的手法,以煎煮的制作方法分两次煮出,之后以低温进行长期发酵实现这最高级的美味。为了口感不吝啬工夫和时间,正是因为这样才有这款独特的风味,和令人认可的啤酒!
霧島高原ビール株式会社 TEL:0995-58-4868
霧島高原ビール株式会社
鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15
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