日本便利店冰淇淋趋向高端化

日本便利店的冰淇淋正经历一场革命：高端商品不断涌现，价格区间显著上移，不少冰淇淋标价超过数百日元。

而且，日本冰淇淋的销售在夏季达到高峰后，并未如预期大幅回落，反而从初秋开始持续增长。面对这一趋势，日本冰淇淋市场开始将目标顾客从儿童转向成人，并带来新的冰淇淋销售模式。

图源：ITmedia ビジネスオンライン