今年9月新出现在菜单上的手工蛋糕“福卷筒”是花鸟园的糕点师傅们研制出来的新品。糕点师小山信子说：“我们花鸟园以前都没有自己独创的东西，所以我们想让游客们品尝一下神户花鸟园的味道。于是，我们就以我们园内的人气动物猫头鹰为主题制作了该蛋糕。”
该蛋糕有奶油和巧克力两种口味，我们用可可粉给奶油着上色，然后做成身体，眼睛是巧克力，喙则是杏仁。整个看上去就像一只猫头鹰。
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【地址】神户市中央区港岛南町7
【电话】078-302-8899
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