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闻名全日本的“宫崎牛”

2011-07-07 15:06:54 来源: 日本通   跟帖 0 字号: T / T 
  • 摘要:宫崎牛闻名全日本,是宫崎县内饲养的黑毛和种牛的一种,肉质等级很高。

日本美食宫崎牛闻名全日本,是宫崎县内饲养的黑毛和种牛的一种,肉质等级很高。

宫崎牛肉

根据日本食肉分级协会的标准,宫崎牛已达到了美味指标,脂肪杂交以及色调方面都达到了45等级。现在的宫崎牛已经成为与三重县的松阪牛、兵库县的神户牛齐名的日本品牌和牛之一。

宫崎县早在60年代后期开始发展肉用和牛的生产,其生产地是以都城市、小林市为中心的雾岛山麓地区。如今的宫崎牛肉质纹理分明,是美味优质的好牛肉。

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宫崎县 宫崎牛 日本旅游 日本美食

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