日本高中生美味惬意的假期饮食生活

高中的我们每日奔波，少有的几天假期也被压缩了再压缩，想来还是没有什么时间可以坐下来好好地享受自己的一顿饭，与此相反，日本的高中生们假期的饮食生活则是相当的惬意和美味。

上午

9：00 早餐

星期六尽管在日本基本上休息没有课，但有的高中星期六也要上课或有课外活动。因此有的学生要去学校。星期日则完全休假。有的孩子与平时一样，早晨7点起床，也有的9点、10点钟才慢慢起来，一边看电视一边一个人吃早餐。

早餐一般与平时差不多。喜欢吃日式的，吃米饭和大酱汤、还有烤鱼、纳豆、烤鸡蛋卷等。而喜欢洋餐的则是在面包上涂上果酱、黄油，或吃牛角面包等，加上酸奶、水果、色拉和煎荷包蛋等。

11:00 零食

假日的上午，大多数学生在家里度过，学习、看书或看电视等。有的学生努力参加志愿服务活动。　

“我和同班同学一起每2周参加一次志愿服务活动。活动结束后，一起去涩谷吃文字烧（东京名菜），然后去唱唱卡拉OK,这是我的一大乐趣。”（大泉校 Y同学）

13:00 午餐

假日里，绝大部分学生在家里吃午饭。乌冬面、拉面、笊篱荞麦面等面食，或者炒饭、鸡蛋鸡肉盖浇饭、牛油果金枪鱼等盖浇饭，是人们假日午餐的人气菜单。高中生平日非常忙，但有些喜欢做饭的，到了假日还专为家人做乌冬面或意大利面等。

“每天都是妈妈给我们做饭，可有的时候妈妈有事儿不能做，就去麦当劳买汉堡包全家吃。（连小时候没吃过汉堡包的）爷爷也和我们一起吃。”（N同学）

大东大一高的I同学引以自豪的是他爸爸饭做得好，他说：“在假日里，我爸爸经常卷起袖子，给全家人做炒面或炒乌冬面。爸爸的炒乌冬面可好吃了，我特别喜欢。”

下午

17:00 零食

假日的下午，女孩子们经常会和朋友或者妈妈一起去买东西。走累了就休息一会儿，吃点甜食加油。一般是吃些冰激凌或西米露等。

而男孩子们则多与朋友们一起喧闹玩耍，有的在家里玩游戏机，看电影等，静静地度过。大泉校舍的K同学说他在自己家里看电影时，少不了焦糖爆米花或米煎饼和鲜果汁。还有的学生晚上7点钟开始去补习班上课。

“去补习班之前，必定先吃妈妈做的饭团或三明治填饱肚子。我特别喜欢鸡蛋三明治、咸鳕鱼子和腌梅子饭团。”（大泉校 S同学）

20:00 晚餐

平日全家人一般聚不到一起吃晚饭，而假日的晚餐则不同，全家人会围在餐桌上。这时，菜也比平日奢华些。S同学和Y同学喜欢在家里吃手卷寿司。妈妈准备好寿司饭、生鱼片、蛋黄酱金枪鱼末、纳豆、腌梅紫苏、牛油果等材料，每个人各自用紫菜卷起米饭，在里面加上自己喜欢的材料吃。"金枪鱼末卷及牛油果卷等不仅好吃，大家一边谈笑风声，一边一起吃,那可是特别快活。""当然，到了冬天，火锅就比较多了。全家人围在一起,各自挑吃热乎乎的菜和鱼、肉，美极了。"两个人你一句我一句地讲给我们听。看来她们最喜欢的还是朝鲜辣菜火锅。

大泉校舍H同学的晚餐有米饭、大酱汤、主菜、蔬菜，还加上凉拌豆腐、醋海藻、羊栖菜等小碟配菜。

“最喜欢妈妈做的炸猪排。主菜，与其做盐烤鲑鱼，我更欢迎做炸猪排。”大泉校H同学）

大东大一高的N同学也喜欢肉菜。当问到他“你最喜欢的妈妈的味道是什么”时，他回答说：“肉排和配在一起的土豆色拉、干酪烩通心面等，晚饭妈妈常做我最喜欢吃的汉堡肉排、咖喱饭、火锅等。此外，也有时使用电热平锅吃杂样煎菜饼或烧肉等。妈妈做的饭天天吃也吃不厌，味道真是美极了。”

“说起汤，可是各种各样，有馄饨汤、鸡蛋汤、蔬菜汤等，我妈妈拿手的可多了。我最喜欢妈妈做的还是土豆色拉和汤吧。”（大东大一高 I同学）

有时，全家还一起到外面下馆子。回转寿司、烧肉、杂样煎菜饼、自助式中国菜等，根据当天的心情，会去不同的馆子。在外面吃的特点，是可以简单地品尝各种各样的菜肴，也非常好。

22:00 夜宵

晚饭后的甜点，有苹果、柿子、桔子、西瓜等时令新鲜水果。可正在发育成长的高中生，吃饱了三餐肚子还会饿。深夜里看书学习，或者肚子稍微有点饿的时候，要吃夜宵，如茶水泡饭或哈密瓜面包等。有的人吃巧克力点心、叫做“柿子籽”的米点心、墨鱼干、干果等小吃或点心。

“我平时对水非常讲究，主要喝含有钒的矿泉水，或者蔬菜汁等，很注意健康！”（I同学）

另外，也有的同学为了减肥，给自己规定吃过晚餐后到睡觉前绝对不吃任何东西。