【日本美食】UFUFU咖啡厅是由具有几十年历史的旅馆建筑改装而成的，咖啡厅的包厢给顾客提供了一个独立的私人空间。
帅气的主厨远藤盛悟是一个在料理上面很有想法的人，他独创的许多料理吸引了很多光临咖啡厅的顾客，尤其是年轻女顾客。
用浓醇的的土鸡蛋制作而成的焦糖布丁装在咖啡杯里，端上桌，可千万别迫不及待地就这样开动了。因为还有一道工序呢，师傅会在你面前用甜点专用喷枪将淋在布丁上面的焦糖烤出浓浓的香味，简直就是一场华丽的表演。
“表演”结束后，你就可以慢慢享用这滑滑嫩嫩，交织着奶香和蛋香的焦糖布丁了。
电话：+81-9-6744-0651
地址：熊本县阿苏郡南小国町黑川6606
营业时间：12:00~21:00
休息时间：星期四
交通：从黑川温泉巴士站下车徒步约5分钟即可到达
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