玄荞麦荞麦面　野中店

日本荞麦面是关东地区受欢迎的大众食品，今天我们介绍的这家位于东京练马区的这家荞麦面店在当地的口碑非常好。店内店外装修清新素雅，很有自己的风格味道，怀旧气息浓厚，荞麦面带着微微的浅绿色泽，清香扑鼻，真是色香味美的佳品，这里的荞麦面是从「小荞麦」的果实中收获制成而来的。因为这种荞麦果实小，一般的麦业从业者比较难以处理。制成后的荞麦面弹力十足，十分弹牙，所以有机会到这家店一定不要错过去品尝一下它特有的口感。

店名：玄荞麦　野中

电话：03-3577-6767

附近车站：西武池袋线中村桥站

营业时间：11：00—15：00 17：00—20：00

休息日：周一、每月第三个周二（遇节庆日则次日休息）