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【德岛特产】小男鹿

日本通·2012-02-18 11:55:06·德岛县
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小男鹿是以德岛县德岛市为中心制作并发售的一种有名的小点心。

【德岛特产】小男鹿

小男鹿以阿波和三盆糖、小豆、粳米为原料,采用传统制作手法精心蒸制,由本社位于德岛县德岛市的富士屋公司制作发售。被称作棹菓子或棹物,呈细长立方体状,切而食之。背面有碎小豆粒的斑点,仿佛可爱的小鹿一般。因价格比较昂贵,因此很少有人自家食用,多用作馈赠礼品的佳物。

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