福冈传统糕点“五色炸烤碎块年糕”迎来制作高峰

【日本资讯】福冈县筑上町山腰间的寒田地区传统特色糕点“五色炸烤碎块儿年糕”迎来了制作高峰期。

据当地经营饮食店的加藤英二表示，现在店内的宴会场上排满了各种五色年糕，就连站的地方都没有。这些五色年糕将放在房子里烘干，直到最终成为成品。

制作这些五色年糕花耗了1.5吨的糯米，今冬最初的制作时间起始于11月份，而目前的制作高峰预计将持续到今年3月份。