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韭菜炸肉饼

2012-06-01 09:30:27 来源: 栃木市   跟帖 0 字号: T / T 

韭菜炸肉饼,顾名思义,就是加入韭菜的炸肉饼。它的最特别之处就在于馅儿里的韭菜使用的是韭菜底部的软白部分。主妇们在处理韭菜的时候,常常会有这种心理“把韭菜的软白部分扔掉好可惜呀,其实可以吃的”,于是环保又节约的韭菜炸肉饼便应运而生。

下面一起来看看这道菜是这么做的吧!

材料备好后,揉成一颗颗圆球

炸好起锅

完成!卖相不错吧~~

韭菜炸肉饼(ニラコロ)

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