感受独特创意咖啡空间

在日本东京都内有三间超大型多元化咖啡空间体验店铺，分别位于新宿、池袋和涩谷。其中在涩谷店的7楼，这家「HANDS CAFÉ」是手创馆原创的咖啡店。在这里不只提供了餐饮，同时还迎合手创馆的精神，结合了举办手工体验教室，是一处复合式多元化的咖啡空间。

HANDS CAFÉ的第一间店其实是在大阪梅田店，开设于2011年4月。2012年引进东京，选在涩谷店开幕。涩谷的HANDS CAFÉ有个别名「HINT 7」，意思是希望在这里能提供七种生活线索的概念。这七种分别是：自在、学习、好玩、饮食、感受、教育和美梦。

确实走进HANDS CAFÉ 跟其他的咖啡馆最大的不同，就是这里充分运用了手创馆自身的资源，打造了一个丰富的，生活感的环境。咖啡馆中央有一个大圆桌，会定期在这里举办「Class Hands」手工创意教室课程。若是恰好有空，在下午来到这里，随时可以报名参加现场的活动。此外，店里有一处名为「Hands Gallery Market」的角落，支付日币三千圆起，便可在这里寄售自己的手工艺品，把作品分享给更多人。靠窗台的柜台长桌，放有一排iMac电脑，可自行使用。值得一提的是，咖啡馆内可免费使用无线网路。

就连饮食部分，HANDS CAFÉ也着重DIY。柜台上放了各式各样的调味料，让大家可以客制化自己喜欢的口味。这里的饮料单价算是十分亲民，咖啡跟红茶都是日币380圆。若咖啡续杯则是200圆。另外还有轻食餐点可供选择。总觉得这种地方的咖啡不会太专业吗？这里的咖啡，聘请有「咖啡猎人」美誉的川岛良彰（Mi Cafeto）所监制。亲自尝过以后，温和的口感，虽然称不上多么香纯，但对我来说算是满意的。