那些百吃不厌的日本美食

刨冰

小时候看《樱桃小丸子》最难忘的就是片头曲里小丸子喜滋滋地捧着一碗刨冰悠哉悠哉的样子。一到夏天，某些商家还会举办盛大的刨冰节，甚至推出一些很奇怪的品种：茶泡饭刨冰、咖喱刨冰……

蛋糕

日剧和动漫中，常看到可爱的女猪脚满脸羞涩地捧着让人狂吞口水的精致蛋糕深情款款走向男猪脚……没错，很多心灵手巧的日本女孩会搜集食谱，以亲手制作的甜点来向男生表达心意。你会为自己的他亲手制作生日蛋糕吗？

寿司

大家都知道寿司是日本的典型美食。就像中国有不同的菜系，在日本寿司的做法也是根据各地不同的。从材料到做法、吃法都各地有各地的特色。多多学习一下吧！

冰淇淋

热得嗓子冒烟的夏天，烤肉火锅之类的都有点让人敬而远之了……只有杀进冷饮店，买盒冰淇淋才能拯救热得暴躁的人类~那么，可冰淇淋也有很多种类：冰淇淋、软冰淇淋、乳酸冰淇淋……弄不清楚不要紧，吃的爽就行了！

生鱼片

生鱼片，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。虽然生鱼片起源于中国，但通常作为日本料理而广为人知。分为鱼形生鱼片、冷鲜鱼片、拍松的鱼肉等。由于未经传统的炒、炸、蒸，营养物质完全没有流失。当然也要注意食品安全！

河豚料理

河豚料理，是日本的著名高级料理。美味至极的河豚含剧毒，所以有这样一句话（想吃河豚又惜命；想占便宜又怕冒险）。但只要处理得当，去掉有毒部位便可放心食用。一般河豚料理店为食客提供河豚全席套餐（包括河豚刺身和河豚火锅）而价格不菲。

螃蟹大餐

螃蟹，上海大闸蟹大名鼎鼎，但日本的螃蟹大餐也不容错过。如帝王蟹、松叶蟹、毛蟹等……吃蟹时，一般每人一份，包括肉、菜、面、甜点，还可加钱多要肉和菜。另外还有煮、烧、火锅、刺身等多种吃法，让人垂涎欲滴！

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