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坊っちゃん丸子

日本通·2013-07-10 15:22:06·爱媛县
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摘要:壶屋是一家始创于1883年的和果子老字号,以夏目漱石小说《少爷》(『坊っちゃん』)中的丸子屋为原型。坊っちゃん丸子是指在“求肥饼”内包入三色內馅,并将之传入竹签内。

坊っちゃん丸子

壶屋是一家始创于1883年的和果子老字号,以夏目漱石小说《少爷》(『坊っちゃん』)中的丸子屋为原型。坊っちゃん丸子是指在“求肥饼”内包入三色內馅,并将之传入竹签内。所谓“求肥饼”,即在糯米粉中加入砂糖与麦芽糖揉成的饼皮,是不是卡路里飙升了?!难怪会得此名!

【地址】

爱媛县松山市道后汤之町14-23

【营业时间】

9:3022:00

【停业时间】

周二

【交通指南】

JR松山站搭乘伊予铁路(道后温泉方向),约19分钟,至道后温泉站下,步行约3分钟

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坊っちゃん丸子

坊っちゃん丸子:525日元(5串),1680日元(16串)

酱油饼:650日元(5个)

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