日本泡面欲逆袭中国市场

2013年7月28日，根据日本中文报纸《日本新华侨报》的报道，日本泡面开始进攻中国市场。

虽然泡面是日本人发明的，但是直到2000年以后，日本泡面才开始进入中国市场，而且因为价格偏高，导致长期以来在中国市场一直被台湾的康师傅和统一所压制。以日清食品为例，日清占据了日本国内4成的份额，但是却只在中国占有1成左右。但是，随着中国市场的成熟、国民收入的增加以及对食品安全问题的关注，很可能会给日系泡面一个逆袭的机会。

随着日清食品的销售网的强化、生产力的提高，他们计划2015年的销售额比2012年提高50%。日清还打算到2018年为止，将中国的直营贩卖网扩大到如今的2倍，将北京、天津、重庆等人口超过300万的60多个都市作为主战场，以销售杯面为主。另外，在生产方面，他们也计划于2014年4月在广东的工厂增加生产线，并于2015年在上海运营第2个工厂。

在中国，日清杯面售价一般在4.5至5元左右，比其他公司贵了50%至60%，不过日清的2012年销售额还是比前年增加了30%，预计2013年将会同比增加40%。

中国的泡面市场规模大约是日本的8倍，根据世界拉面协会（WINA）的数据，2012年在中国，泡面的贩卖了大约440亿袋，占据了全世界的40%，而且这3年来每年增长30亿袋。