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大分市的水产业

日本通·2013-08-13 07:52:22·大分县
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摘要:大分市位于大分县沿海地区中心,四周丘陵环抱,面向濑户内海的别府湾。大分市民世世代代与海为伴,来自大海的天然馈赠——海产也成就了大分市丰富多产的渔业。

大分的骄傲——海洋

大分市的水产业

大分市位于大分县沿海地区中心,四周丘陵环抱,面向濑户内海的别府湾。大分市民世世代代与海为伴,来自大海的天然馈赠——海产也成就了大分市丰富多产的渔业。

大分市民的厨房——大分鱼市

大分市的水产业

“关竹筴鱼”&“关青花鱼”

大分市的水产业

来自丰予海峡的“关竹筴鱼”和“关青花鱼”是大分最具代表性的海产。由于饵料丰富且水流湍急,肉质鲜美。

可持续发展的渔业

大分市的水产业

为了与自然和谐共处,使子孙后代也能享受大海的馈赠,大分渔民定期投放香鱼、鳗鱼等的鱼苗。(日本通编译,转载请附原文链接)

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