日本渐兴从农民手中网购蔬果

在日本，一些消费者喜欢通过网络直接从农民手中购买新鲜蔬菜和水果。这类蔬果虽然其貌不扬，但味道更好，而且吃着放心。

这种模式既便利了消费者，也让农户们省心不少，越来越受欢迎。

网购蔬果

36岁的福元文子（音译）在东京丰岛区一家企业工作，6个月前开始从“我的农民”网站购买蔬菜。

共同社15日援引她的话报道：“自（2011年3月）东日本大地震以后，我开始关注蔬菜的产地，半年前开始从网上购买。”两年前的东日本大地震触发海啸，造成福岛第一核电站放射性物质泄漏，令日本民众担忧食品污染问题。

福元文子说，她喜欢从网上购买的蔬菜，如绿菜椒，“肉质没那么厚，但味道是我印象中的菜椒味”。

“我的农民”网站由日本内容服务兼创新流动互联网方案供应商Cybird于2010年创办，目前已有注册会员大约1.2万名，主要是东京都地区的女性消费者。

直达田头

“我的农民”会员可通过网站，从全国北起北海道、南至冲绳县的大约60家签约农户购买蔬菜和水果。网站上张贴着签约者的头像、农田位置和蔬果生长情况。

此外，网站每个月在东京的涩谷区组织一场集市，召集所有签约农户展销产品。负责这项服务的吉田力由（音译）说：“我们希望创建一套系统，让消费者安心地从特定农户手中购买蔬菜。”

日本菜谱网站Cookpad的运营商Cookpad有限公司去年创办了一个名为“蔬菜递送”的网站，方便菜谱网站用户购买菜谱上的原材料。“蔬菜递送”会员可以从网站签约的大约50户农民和商店选购蔬菜。

“蔬菜递送”的执行官三好宏明说，网站要求签约农户选择多种时令蔬菜，这样会员们即便每周购买也不会厌烦。

互惠互利

家住东京的一名教师每周都从“蔬菜递送”买入一堆蔬菜，感觉网站提供了很多便利：“这个网站帮了我很多，尤其是当我忙得没时间去购物时。”

“我的农民”和“蔬菜递送”这类网站直接把新鲜农产品从生产者运送至消费者手中，省去了中间环节的时间和成本，因而对消费者而言，蔬果价格更合理。而对签约农户而言，网站负责营销、记账和运输，省心不少。

在“蔬菜递送”上生意红火的农民藤野敬久（音译）说：“即便我们获得大丰收，也难以广而告之或者专门组建一个市场，因为我们没时间做这些。”

他还说，消费者在“蔬菜递送”上的留言反馈让他们受到鼓舞，干劲更足。