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日本人情有独钟的水果 11月份的红苹果

2010-10-12 13:04:20 来源:    跟帖 0 字号: T / T 

11月开始,各水果店、蔬菜店和超市的货架上就摆上了苹果(一个100日元)。在欧洲,黄色和绿色苹果也颇受欢迎,而日本人则对红苹果情有独钟。在日本占苹果总产量近一半的“富士”,也有着鲜红色的果皮,十分漂亮。“富士”苹果甜味足、果汁多、果肉紧、有咬头,有的果肉里面还含有蜜。另外,也经常可以看到果皮颜色并不怎么鲜艳的叫做“太阳富士(Sun Fuji)”的苹果。乍一看没有“富士”好看,但因在充足的阳光下得到成长,其甜味和香气更胜一筹。果皮呈黄绿色的苹果中最有代表性的是“王林”,它香味浓、酸味少、甜味多。苹果可先削去皮、除去芯、纵向切成68块后食用。或者清洗干净后,不削皮,咬着吃,更可以尝到苹果的原汁原味。

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日本水果 日本美食 红苹果

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