丰田市学生用校产梨开发新口味烤肉酱

据日本媒体报道，在爱知县丰田市县立猿投农林高校，学生们使用在校内种植的“丰水梨”，开发出了新口味烤肉酱。这款烤肉酱从10月19日起开始在市内的超市、百货店发售。

开发这款烤肉酱的是生活科学科农业食品研修班的4名3年级生。该研修班曾使用梨开发过铜锣烧、果冻等等。她们从去年开始就在推进这款烤肉酱的开发，10月19日，在市内高中生聚集的某活动中，将举办相关发表会。

学生们首先使丰水梨保持较好的状态，然后将其与普通烤肉酱混合，清淡的甜味是其最大的特征。学生吉田茜音表示：“在包装以及产品量上也下了功夫，追求的是不太油腻的甜味，适合孩子们吃。”（日本通编译，转载请附原文链接）