据日本媒体报道，日本ZENSHO控股1月23日发布消息称，旗下牛肉饭连锁店“食其家”因过劳问题而暂停的深夜时段营业，将在6月底之前全面恢复。
为改善劳动环境而设置的第三方委员会，去年7月指出应终止深夜独自一人值班的制度，公司接受了这一提议。去年10月1254家门店暂停深夜营业。之后公司增配了门店人手，截至12月底暂停深夜营业的门店将降至903家。
如今公司认为，保证人手方面已有眉目，劳动环境也得到改善，即便不采用受到诟病的深夜单人工作制也能营业。（日本通编译，转载请附原文链接）
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