罗森推出的航天食品炸鸡块君获得“pre航天日本料理”认证

据悉，罗森开发出了航天食品——经冷冻干燥的“太空炸鸡块君”，保质期可达11个月，且于10月25日得到了JAXA的“Pre航天日本料理”认证。这是第一个得到该认证的便利店产品。

航天日本料理指的是，食品厂商将其推荐产品提供给JAXA进行评估，产品满足航天食品标准时得到的认证。如果被选为航天食品，就会被送往太空。

罗森在JAXA和制造商等多方合作之下，开发出了专为国际空间站的宇航员提供的食品——太空炸鸡块君。罗森此后也将尝试开发保质期为1.5年的航天日料，正在为明年评选上“航天日本料理认证”进行准备。

另外，南极科考船“白濑号”也将在11月中旬装载着炸鸡块君，由日本前往南极昭和基地。罗森在9月27日，将“炸鸡块君”赠予了准备前往南极昭和基地的第61次南极科考队。赠予的炸鸡块君中，有原味，辣味，北海道奶酪味，超级炸鸡块恶魔饭团味，合计四种，约860份。