安藤酿造元本店

原为木造建筑的安藤酿造元，曾在明治15年角馆的大火中烧光过，后来改用西方传来的赤炼瓦(红砖)建造，反而成为外观上的一大特色，也被指定为东北地方珍贵的文化财产，让安藤酿造元在角馆颇为醒目。

嘉永6年（公元1853年）创业的安藤酿造元是味噌、酱油、酱菜制造、贩卖老铺，地道秋田口味的各项商品是最具人气的伴手礼。

安藤酿造元的味噌采用秋田的优质米与仙北郡产的大豆，秉持自古传承、约140余年的天然酿造法，无添加任何人工香料，酱油经过严格筛选的原料，酿造出传统味道的「家传酱油」与配合时代潮流的「薄盐酱油」，在店内可以自由试吃，甚至还有一休息处免费提供自家味噌煮的味噌汤，口味满意再买。

地址：秋田仙北市角馆町下新町−２７    

营业时间：8:30—17:00

休日：免费参观

价格：家传味噌￥1260，生酱油￥2100，白高汤￥420起。