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南蛮虾

日本通·2011-11-01 10:28:53·新泻县
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摘要:一般称之为甜虾,因其颜色、形状与辣椒(辣椒在日本偶尔被称为“南蛮”)相似,故在新潟称为南蛮虾。

南蛮虾

一般称之为甜虾,因其颜色、形状与辣椒(辣椒在日本偶尔被称为“南蛮”)相似,故在新潟称为南蛮虾。在300500的佐渡海域可以捕捉到,南蛮虾味道甜美,具有和其他虾不同的口感。

南蛮虾

南蛮虾入口即化,是制作生鱼片及寿司的佳品。

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