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佐野拉面

日本通·2011-11-01 13:22:41·栃木县
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摘要:佐野拉面街至今仍有众多爱好者。

佐野拉面

佐野拉面街至今仍有众多爱好者。佐野拉面使用了来自日本名水百选的出流原弁天池的水,又配以适合做面条的优质小麦,制作时则是使用青竹敲打的制面技法,因此制作出的面条很是美味,并带有独特的浓香。

此处,共有220多间的拉面屋相互竞争,各家都保有独自的创意与手艺。

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