介绍日本资讯大型中文门户网站
公众号

新潟酒

日本通·2011-11-02 15:29:34·新泻县
10万+阅读
摘要:新潟县内有90家酒厂,是日本屈指可数的日本酒的产地。

新潟酒

新潟县内有90家酒厂,是日本屈指可数的日本酒的产地。

造酒最重要的原料是水。雨、雪渗入到新潟各高山的地表后形成泉水,汇集成小河,流入水田。此水酿制了美酒的同时,也培育了美味的酒原料---水稻。

新潟酒

并且,新潟冬天的气候也非常适合低温酿酒的条件。

新潟酒是集“水” 、“米” 、“气候”和“技术”为一身的一级品。

*文章为作者独立观点,不代表日本通立场

本文由 日本通 授权 日本通 发表,版权属作者所有,未经许可,严禁通过任何形式转载。

参与讨论

登录后参与讨论

热门文章