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博多拉面

日本通·2014-05-03 22:22:01·福冈县
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博多拉面

博多拉面
    所周知的博多名特产的王冠。味道醇厚的猪骨白色浓汤配上弹性嚼劲的细面是它的一大特征。再加上切得极细的葱,和薄薄的猪肉片来一起品尝。此外,根据个人喜好所添加的红姜,芝麻或胡椒等酱料亦和汤面口感一致。因是细面,最好是在发胀之前一口气吃完。剩下的汤内还可再免费添加面条的
[替玉]服务也是只有[博多拉面]才有的一大特色。最适合作为下酒的最后一品料理,是会让人上瘾的美味。

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