介绍日本资讯大型中文门户网站
公众号

【山口特产】车虾

日本通·2012-02-22 12:47:46·山口县
10万+阅读

【山口特产】车虾

车虾是生长在印度太平洋沿岸的内湾砂泥底的一种大型虾,主要供食用。料理法以烧烤、油炸、做刺身为主。味道鲜美,是一种高级食材,尤其是加热后,味道和肉质会更加突出。这种虾卷起身体时,从侧面看很像车轮,故名“车虾”。

山口市是养殖车虾的发祥地,在此地一整年都可以吃到美味的车虾。

*文章为作者独立观点,不代表日本通立场

本文由 日本通 授权 日本通 发表,版权属作者所有,未经许可,严禁通过任何形式转载。

参与讨论

登录后参与讨论
日本通 资深作者
85732篇文章

作者简介

介绍日本资讯大型中文门户网站

热门文章