群马县名产“上州和牛”本月开始出口欧盟

据产经新闻报道，群马县日前发布消息称，该县名产“上州和牛”将于6月开始出口欧盟国家。

日本早在2005年开始就牛肉出口贸易与欧盟进行谈判，但受日本发生口蹄疫影响，谈判长期没有进展。直到去年3月份，日欧双方才就解除日本牛肉进口达成一致。

据群马县肉类批发市场介绍，今年计划向欧盟国家出口约400头上州和牛。首批出口将于6月11日开始，向英国和荷兰各出口6头上州和牛。

群马县古称叫“上野国”，位于日本关东地区西北。该县古地名称为“上州”，所以人们也经常把群马称为“上州”。和牛是日本最高档级别的牛肉，那入口即化的口感，丰厚香浓的油脂，是其他国家品种的牛肉里找不到的独特味道，也造就了和牛在饮食界的至尊地位。（日本通编译，转载请附原文链接）