日本受灾地区10家公司食材出展北美最大国际食品展

北米最大級の国際食品見本市が１５日、米サンフランシスコで始まった。

日本貿易振興機構（ジェトロ）が会場の一角に初めて設けた日本パビリオンでは、東日本大震災の被災地域の１０社を含む中小企業計２６社が出展、多くのアメリカ人の注目を集めた。

宮城県石巻市の水産物加工業「シンコー」は会場でメカブなどの食材を紹介した。同社は、震災による津波で２階建ての工場兼事務所の１階部分ががれきとヘドロで埋もれるなど大きな被害を受けたが、なんとか復旧した。

同社の丹野耕太郎社長（６１）は、「どうにか復旧し、昨年６月から工場を再開したが、売り上げは震災前の６割程度。今回の見本市を足がかりに販路拡大につなげたい」と話す。