欢迎来到日本通

日本通 > 九州.冲绳 > 熊本市 > 美食 > 赤酒

赤酒

2012-05-04 12:41:21 来源: 熊本市   跟帖 0 字号: T / T 

赤酒是熊本特有的一种酒,颜色赤褐,味道芳醇,江户时代起就被细川藩冠以“国酒”之名给予了特殊的待遇。熊本家庭正月喝屠苏酒时都喝“赤酒”。此外,赤酒因味道甘甜还经常在做菜的时候代替料酒用,是职业料理人和家庭饮食不可缺少的好帮手。

标签:
九州冲绳 日本旅游 熊本县 熊本市 赤酒

   日本通微信