南京可是中国的六朝古都，怎么跑到日料店被煮了？小通邪魅一笑，告诉朋友答案：它其实是南瓜。
日本已经被拼好饭全面占领了。 三步一个杨铭宇黄焖鸡米饭，两步一个杨国福麻辣烫，还有沙县小吃、酱骨头排骨饭、叫了个炸鸡......随处可见。
在网络时代，没想到菜名也能掀起一场“文化风暴”。一份再普通不过的中国家常菜——水蒸蛋，竟然被包装成“Japanese Steamed Egg”横空出世，硬是让国外网友刷出五千多万的惊人播放量。
今天我们来聊聊那些只有日本才有的“中华料理”
当第一次见到稻庭乌冬时，很多人都有掀桌子的冲动，心想：这根本不是乌冬，分明是隔壁超市买的国产挂面，别欺负我没文化！
中国的白酒是烈焰烧喉的豪情，日本的清酒是清冽柔和的诗意，两种酒文化都承载了各自国家的历史与风土。
章鱼烧，作为日本的“国民美食”一直有着大批忠实食客。而近年来的它似乎也难逃物价上涨的巨浪，价格变贵也就算了，就连其中最关键的食材——章鱼，也在悄然“退场”。
当中国菜烹饪技艺、越南米粉Pho一次次申遗失败时，日本已经实现了和食、清酒与茶道的餐桌全矩阵申遗成功。
天津没有天津饭，但日本有，这个也不光是我们好奇，日本人一样好奇。
今天，就让我们穿越时光，聊聊这场饮食文化的奇妙旅程，看看一勺酸奶如何“搅动”日本的味蕾与生活。
